Unsere Produkte
Meimersdorfer Mischbrot
Verkehrsbezeichnung:
Weizenmischbrot
Zutaten:
Weizenmehl, Natursauerteig, Wasser, Roggenmehl, Hefe, Speisesalz jodiert
Hinweise für Allergiker:
Dieses Gebäck enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: Weizen, Roggen
Nährwertangaben:
100 g Gebäck enthalten durchschnittlich:
- Brennwert:
- 964,3 kJ bzw. 230,3 kcal
- Eiweiß:
- 7,4 g
- Kohlenhydrate:
- 46,8 g
- Fette:
- 1,1 g
- Broteinheiten:
- 3,9
- 1 BE entspricht:
- 25,6 g
Gebäckcharakteristik:
Ein 30%tiger Roggenmehlanteil in Verbindung mit Natursauerteig ergibt ein aromatisches, saftiges Brot mit guter Frischhaltung. Das kräftige Backen trägt entscheidend zum ausgeprägten Aroma bei.
Verzehrsempfehlungen:
Als Weizenmischbrot mit relativ hohem Roggenanteil ergibt sich eine vielfältige Palette zur Bereicherung des täglichen Speisezettels.
Verzehrsfrische:
Die besondere Mehlmischung in Verbindung mit dem hauseigenen Sauerteig bietet einen vollen Genuss beim Verkehr über 2 Tage.
Gebäckgewicht:
750 g
